Prostor46.ru

Просто про деньги
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как работает касса в магазине

Как работает касса в супермаркете?

В данной статье мы расскажем о особенностях работы кассовых узлов в супермаркетах. Но в начале нам потребуется определится в терминологии. Сам по себе термин касса подразумевает под собой обширную линейку контрольно-кассовой техники (ККТ) начиная от небольших переносных моделей заканчивая сложными программно-техническими комплексами. Для начала разберемся с определением супермаркет. Как известно супермаркет это крупный магазин, торгующий товарами продовольственной и непродовольственной розницы, работающий по принципу самообслуживания. Магазины такого формата обладают большой торговой площадью, огромным ассортиментом товара и зачастую работают в круглосуточном режиме. Исходя из этого к оборудованию для супермаркетов предъявляются особые требования. Немного разобравшись в терминологии мы можем сформулировать основные требования которыми должно обладать кассовое оборудования для супермаркетов:

  • Соответствие федеральному законодательству (54-ФЗ, работа в системах ЕГАИС и ГИС)
  • Высокая скорость работы для скорейшего обслуживания клиентов
  • Высокая надежность для круглосуточной работе
  • Автономность (подразумевается наличие собственной независимой базы товаров)
  • Простота и удобство в использовании

Исходя из изложенных выше характеристик, при автоматизации рабочих мест кассира в супермаркетах используются программно технические комплексы которые называют POS-системами. Аббревиатура POS расшифровывается как point of sales – место продажи.

POS-системы для автоматизации супермаркета

Как уже было сказано выше POS-система это уже готовый комплект торгового оборудования и программного обеспечения для полноценной автоматизации рабочего места кассира в супермаркете. Как правило для автоматизации супермаркетов используются решения премиум-сегмента, которые могут обеспечить надежную и бесперебойную работу. На (Рис. 1) изображено типичное решение для автоматизации рабочего места кассира в супермаркете:

(Рис. 1) POS-система Posiflex Retail

Как видно на рисунке POS-система имеет в комплекте необходимое оборудование для правильной работы кассового узла. POS-системы могут отличаться комплектацией и моделями используемого оборудования. В состав POS-систем входит:

  • POS-компьютер
  • POS-монитор
  • Фискальный регистратор соответствующий 54-ФЗ
  • Программируемая клавиатура
  • Денежный ящик
  • Дисплей покупателя
  • Программное обеспечение

Основной задачей POS-системы является обеспечение бесперебойной работы предприятия. При автоматизации супермаркета подбирается оборудование отличающееся высокой надежностью и простотой эксплуатации. POS-система имеет свое собственное программное обеспечение, в которое загружается товарная база, что позволяет обеспечить автономную работу даже в случае отключения локальной сети предприятия. На (Рис. 2) представлена схема работы POS-системы типового супермаркета:

Как видно на схеме принцип работы касс супермаркета не особо сложен и при этом отличается высокой надежностью благодаря автономности каждого рабочего места кассира. Из основной базы данных в кассы поступают сведения о новых поступлениях товара, обновлении цен в торговом зале и изменении дисконтной политики. В свою очередь кассовые аппараты отправляют в основную систему данные о розничных продажах, которые позволяют вести товарный учет.

Выбрать POS-систему для супермаркета

Краткий итог

Определившись с терминами и рассмотрев схему работы рабочих мест кассира в супермаркете можно подвести итог. Для автоматизации крупных магазинов используются программно-технические комплексы, называемые POS-системами. Применительно к данному типу оборудования название касса не совсем корректно, так как для работы используется достаточно внушительное количество оборудования, управляемое собственным программным обеспечением. Правильный выбор POS-системы является одной из важнейших задач на первых этапах открытия или модернизации магазина. Учитывая большое разнообразие оборудования и программного обеспечения, выбор POS-системы лучше поручить специалистам.

Как работать с онлайн-кассой?

После внедрения онлайн-касс по 54-фз в розничной торговле и общепите работа кассира не претерпела значительных изменений – по-прежнему нужно пробивать чеки и формировать отчеты о закрытии смены, только теперь на новом кассовом оборудовании. Как пользоваться онлайн кассой — мы расскажем вам в этой статье.

Как начать работу на онлайн-кассе

Согласно требованиям закона, касса должна в режиме онлайн передавать чеки оператору фискальных данных (ОФД). Новую кассу необходимо подключить к интернету, зарегистрировать в налоговой инспекции, а также следует подписать договор с ОФД. После этого владельцу нужно настроить кассовое программное обеспечение и провести вводный инструктаж сотрудников — эти услуги оказывают как центры технического обслуживания, так и производители касс.

Все кассиры обязаны пройти инструктаж и расписаться за него в журнале. Кроме того, с сотрудниками необходимо заключить договоры о полной материальной ответственности.

Перед началом работы кассир должен подключить кассу к сети и получить необходимые материалы (разменные деньги, чековую ленту, ключи от кассы). Следует заправить чековую ленту в кассу, заполнить все необходимые сведения и заверить их у старшего кассира.

В некоторых кассах требуется авторизация сотрудника — для этого нужно ввести индивидуальный номер или приложить специализированную пластиковую карту.

Подготовка к работе занимает некоторое время, поэтому кассиру желательно прийти на рабочее место заранее — например, за 30 минут до открытия торговой точки.

Как открыть смену на онлайн ККТ?


Выдача бумажного и электронного чека покупателю

В обязанности кассира входит посчитать итоговую стоимость покупок, назвать сумму покупателю, получить от него оплату (наличными или картой) и выбить чек на онлайн-кассе. Касса печатает бумажный чек и направляет копию оператору фискальных данных. Вместе с бумажным чеком чеком кассир отдает покупателю сдачу, если оплата производилась наличными. Если чек пробит с ошибкой, кассир может сформировать чек коррекции.

Согласно требованиям закона, по желанию покупателя магазин обязан направить ему электронный чек (с помощью sms или e-mail). Для этого покупатель должен сообщить номер телефона, электронной почты или предоставить QR-код из специализированного мобильного приложения Федеральной налоговой службы.

После покупки товара покупатель оплачивает товар наличными или картой. Вам нужно отсканировать штрих-код на товаре или набить цену вручную.

Фискальный накопитель проверяет данные и если все в порядке, формирует и печатает чек. Этот чек вам нужно передать покупателю в двух видах: бумажном и в электронном на адрес электронной почты, если она была указана при покупке. Для отправки чеков покупателям магазин может заключить договор с ОФД.

Основные функции онлайн кассы

Некоторые онлайн-кассы позволяют облегчить работу персонала, автоматизировать кассовые операции и быстрее обслуживать покупателей. Так, онлайн-кассы LiteBox (Лайтбокс) позволяют:

быстро заводить товары в чек (через сканирование штрих-кода, поиск по первым буквам наименования или с помощью панели избранных товаров);

автоматически рассчитать сдачу или скидки;

оформить возврат покупки или отложенный чек;

принять смешанную оплату (наличные+безналичные+сертификат по одному чеку);

автоматизировать продажу весового товара (при подключении к весам) и многие другие функции.

В кассах Лайтбокс легко заводить товар в номенклатуру: достаточно отсканировать штрихкод товара, и система сама найдет товар в справочнике (собственная разработка компании — содержит более 700 000 наименований) и автоматически создаст карточку товара, добавить которую в номенклатуру можно одним кликом.

Как закрыть смену

Согласно 54-ФЗ, продолжительность смены не должна превышать 24 часа. Если вы забыли закрыть смену в конце дня, это можно сделать на следующий день. Главное — не выбивать новые чеки до того, как будет закрыта предыдущая смена, иначе касса перестанет отправлять данные ОФД, а предприятию грозит штраф: от 1500 рублей до 3000 рублей для должностного лица или ИП, от 5000 рублей до 10 000 рублей для юрлица.

Читать еще:  Конструктор сайтов магазинов

Чего нужно избегать при работе на кассе

Не отслеживать отправку чеков в налоговую.

Проверить, как отправляются чеки, можно в личном кабинете на сайте ОФД или ФНС. Если произошел сбой, вы увидите, какие чеки не отправились, и сможете отправить их заново.

Не выдавать покупателю электронную копию чека.

Нарушение требований 54-ФЗ грозит штрафом:

2 тысячи рублей для предпринимателя;

10 тысяч рублей — для юридического лица;

Кроме того, нельзя оставлять кассу без присмотра и подпускать к ней посторонних, а также держать в кассе личные деньги.

Работа с онлайн-кассой: возможные проблемы

Если пропал интернет, платежные данные в памяти фискального накопителя могут храниться до 30 дней — за этот период возможно восстановить подключение. Если не восстановить связь за 30 дней — касса заблокируется.

Если подключение к интернету нестабильно, онлайн-касса сохраняет данные и при восстановлении связи автоматически отправляет их ОФД.

Некоторые онлайн-кассы (например, кассы Лайтбокс) могут работать несколько часов от аккумулятора, без подключения к электрической сети, позволяя не останавливать продажи в случае отсутствия электричества.

Выводы

В заключение мы можем сделать выводы, что главное — это:

  1. Соблюдать кассовую дисциплину — обязательно формировать чеки по всем продажам и вовремя выдавать их покупателям;
  2. Корректно открывать и закрывать смену;
  3. Отслеживать передачу данных в налоговую;
  4. Правильно организовать работу с онлайн-кассой в случае отсутствия интернета или электричества.

Как работает онлайн касса — правила работы по 54-ФЗ?

Как работает онлайн-касса — этот вопрос нужно рассмотреть детально. Но прежде, чем получить на него ответ, стоит обсудить законодательное основание появления онлайн касс.

Начиная с 2017 года государство ввело новые требования для бизнеса, которые отобразились в существенных изменениях к Федеральному Закону № 54. Нововведения коснулись всех компаний и индивидуальных предпринимателей, независимо от масштабов деятельности. Для адаптации к новым правилам предусмотрено несколько лет с поэтапным включением новых категорий ИП, чтобы предприниматель успел обзавестись необходимым оборудованием, научиться работать с ним и обустроить место кассира.

В чем суть изменений? Теперь каждая торговая операция должна сопровождаться не просто выдачей чека, а полной отчетностью перед налоговой службой о факте продажи того или иного товара/услуги. Чтобы упростить и ускорить процесс подачи соответствующих данных, всю информацию о денежных расчетах перевели в онлайн пространство. Таким образом, появились онлайн кассы, которые оборудованы дополнительными возможностями, чтобы мгновенно отправлять отчет о продаже в соответствующие контролирующие органы. Все ИП и ООО должны установить оборудование. Эта статья поможет понять как работает новый тип касс, и как выбрать онлайн-кассу для своего бизнеса.

Специальные предложения на онлайн-кассы

Большой выбор онлайн-касс по 54 ФЗ. Все модели по ценам производителя с официальной гарантией. Приобрести кассу в нашем магазине стало еще выгоднее — действуют специальные предложения.

Принцип работы онлайн кассы

Онлайн-касса на примере Эвотор 7.3

Главным отличием новых ККТ является возможность формирования фискального документа в электронном виде. Старые модификации хранили данные о пробитых чеках на специальной контрольной ленте. В обновленных моделях для этого встроен фискальный накопитель. Он же передает данные оператору фискальных данных, который проверяет корректность операции и отправляет информацию в налоговую службу. По сути, в работе кассира и покупателя никаких кардинальных изменений не происходит, так как все действие занимает несколько секунд. Давайте рассмотрим поэтапно, как производится продажа через онлайн кассу:

  1. 1. Кассир принимает оплату от покупателя и вносит данные в кассовый аппарат.
  2. 2. Информация поступает на ФН, который формирует чек.
  3. 3. Далее по цепочке отчет переходит в ОФД, который после проверки чека, регистрирует его и отправляет ответ на кассу.
  4. 4. ККТ выдает чек покупателю.
  5. 5. ОФД передает информацию о чеке в ФНС.

*На всю операцию уходит не более пяти секунд, поэтому ни одному участнику торговой операции не придется тратить лишнее время.

Как начать пользоваться онлайн кассой

Перед открытием торговой точки, ИП необходимо заранее подготовиться к работе с кассовым оборудованием. Ведь для организации рабочего места кассира потребуется определенное время для оформления соответствующих документов и договоров. Вот как все выглядит на практике:

Цифровая подпись

Прежде всего следует получить электронную подпись. Для этого нужно зарегистрироваться в удостоверяющем центре и подать заявку. Оформить ЭЦП

Интернет

Обеспечить непрерывное соединение торговой точки с интернетом. Лучше сразу предусмотреть проводной и беспроводной коннект.

Касса по 54 ФЗ

Приобрести онлайн кассу соответствующего образца, перечень утвержденных моделей можно изучить в реестре ФНС. Заказать услугу

Фискальная память

Оформить фискальный накопитель самостоятельно через интернет-заявку. Перейти в каталог

Оператор данных

Заключить договор с оператором ФД, который будет передавать данные на сервер налоговой службы. Заказать услугу

*Если на все не хватает времени, можно обратиться в Мультикас, специалисты возьмут на себя всю работу и выдадут готовое к работе оборудование.

Дополнительные возможности и преимущества онлайн кассы

Недостаточное количество информации о преимуществах и возможностях онлайн касс в первое время вызвало недовольство нововведениями у некоторых категорий предпринимателей. Если разобраться во всех позитивных изменениях, становится понятно, что выгоду от таких изменений получает не только государство, но и сам ИП:

    отсутствие проверок налоговой службы — теперь контролирующие органы могут просматривать деятельность торгового предприятия онлайн; не нужно составлять отчеты на бумажных носителях, тратя время и силы; торговый процесс автоматизируется, появляется больше времени на обслуживание клиентов; аппарат практически не имеет механических деталей, что исключает их износ и поломку; покупателю можно отправлять чек на email или по СМС; работать с программой можно с планшета или смартфона удаленно, отслеживая движение товара.

Кроме того, для ИП предусмотрена компенсация за приобретенное оборудование, денежные средства будут вычтены при оплате налогов в последующем периоде работы.

Онлайн касса: как работать кассиру

Каждый пользователь кассой несет прежде всего материальную ответственность, которую лучше всего закрепить на бумаге. Это в интересах как владельца, так и самого кассира. В перечень документов входит должностная инструкция, договор о материальной ответственности, руководство по эксплуатации кассовой техники. Можно составить индивидуальные правила пользования ККТ, отталкиваясь от базовой инструкции, утвержденной Минфином. На каждом образце должна стоять подпись сотрудника, которой он подтверждает все изложенные в них требования. Также будет уместно провести обучение по работе с кассовым аппаратом, если работник до этого не сталкивался с подобным оборудованием.

Можно ли работать без онлайн кассы

Многих предпринимателей волнует вопрос — кому можно работать без онлайн кассы, возможны ли последующие отсрочки и для каких категорий. До 01.07.2017 на обслуживание через ККТ уже перешли юр. лица, ИП на ОСНО и УСН, а также интернет-магазины. Исключением являются те, кто оказывает услуги с выдачей БСО. До 1 июля 2018 года переход осуществили организации на ОСНО или УСН общепит, ИП на ЕНВД и Патенте с оказанием услуг общепита. К 01.07.2019 должны перейти все остальные участники малого бизнеса. Включая торговлю подакцизным товаром и работающие в сфере услуг.

Читать еще:  Как заработать деньги на чеках из магазина

Остается уточнить, какие ИП могут работать без онлайн кассы. Такие категории четко определены законодательством, к ним относятся:

    предприниматели, работающие в удаленной от интернета местности, с населением менее 10 тысяч человек. Такие населенные пункты определяются региональными органами управления; до 01 июля 2021 года отсрочку получили ИП без наемных работников, которые реализуют товар собственного производства, оказывают услуги; ООО и индивидуальные предприниматели, которые реализуют товары народного промысла, занимаются покраской обуви, распилкой дров, оказывают ритуальные услуги и носильщики.

Стоит отметить, что при появлении наемного работника, владельцу необходимо установить кассу в течение 30 дней.

Мы разобрались, кто может работать без онлайн кассы, а кому важно иметь онлайн оборудование в обязательном порядке. Учитывая всю изложенную выше информацию, ИП не стоит откладывать установку кассового оборудования, даже если его деятельность попадает под отсрочку. Законодательство дополняется новыми положениями и нормами, стоит внимательно следить за изменениями и работать честно.

Ответственность за нарушение правил пользования онлайн кассами

Для тех, кто своевременно не зарегистрировал новую ККТ и нарушает требования ФЗ-54, предусмотрены строгие штрафные взыскания, которые регламентированы в законодательстве:

    первое нарушение — для должностного лица и ИП штраф 25-50% от суммы проданного товара, но не менее 10000 рублей, для ООО 50-100% (не меньше 30 тыс. рублей); повторное нарушение с неправомерной выручкой от 1 млн. рублей — директору дисквалификация на 1-2 года, ИП и ООО приостановление работы до 90 дней. При меньшей выручке мимо кассы повторяется предыдущий штраф; использование онлайн кассы с нарушениями — директору или др. ответственному лицу взыскание 1500-3000 руб, организации от 5 до 10 тыс рублей. Аналогичная санкция предусмотрена в том случае, когда не предоставлены все необходимые документы в электронном виде; непредоставление чека покупателю — предупреждение или денежное наказание для ИП и директора до 2000 руб, ООО заплатит дот 10 тысяч рублей.

Подводя итоги, можно отметить следующее: онлайн кассы для предпринимателя — это отличное решение для автоматизации и упрощения ведения бизнеса. Онлайн оборудование избавляет от бумажной волокиты, позволяет удаленно следить за выручкой, контролировать продавцов и качественно обслуживать покупателей. Разобраться, как работает онлайн касса для ИП не сложно, специалисты Мультикас помогут зарегистрировать ККТ в кратчайшие сроки в соответствии со всеми требованиями законодательства.

Нужна помощь в выборе онлайн-кассы?

Не теряйте время, мы окажем бесплатную консультацию и подберем подходящую онлайн-кассу.

Каково это — работать кассиром в супермаркете

Редактор «Афиши Daily» Вика Лобанова устроилась кассиром в продуктовый магазин, чтобы узнать, как выглядит изнутри едва ли не самая массовая женская профессия в России.

Работа кассира в магазине — самая легкая вакансия, которую можно получить в Москве. Научиться всему можно за 2 дня, российское гражданство требуют не везде, крупные сети берут сотрудников с ограниченными возможностями. Так будет не всегда: уже сейчас многие магазины ставят кассы самообслуживания, чтобы сэкономить на персонале, получающем в среднем 28 000 рублей в месяц при смене в 9 часов. Однако пока каждый день десятки тысяч человек, преимущественно женщин, надевают фирменный фартук и кепку, сканируют штрихкоды, меняют кассовую ленту, предлагают товар по акции и страшно боятся продать алкоголь несовершеннолетним, чтобы не влететь на штраф.

Как выглядит магазин глазами кассира

Утром в будний день в супермаркете «Я любимый» пусто. До 11 заходят в основном пенсионеры и молодые мамы. На входе, как и везде, овощи и фрукты. Это первый тест на внимательность: кассир обязан по крапинкам отличить грушу сорта «конференц» от груши «аббат», а помидоры краснодарские от подмосковных, даже если они выглядят абсолютно одинаково.

В молочном отделе путаницы меньше, запомнить надо только то, что творог и сырки нужно дополнительно заворачивать в целлофан, чтобы в общем пакете они не запачкали другие продукты. В мясном и рыбном работают самые высокооплачиваемые сотрудники супермаркета (от 32 000 р. в месяц), но и за ними надо проверять: если вдруг взвесят фарш по цене вырезки — отвечать за это кассиру. Пекарня тоже полна сюрпризов: на пакеты с пирожками там цепляют ценник со стоимостью одного пирожка, а посчитать, сколько их там лежит на самом деле, должен кассир.

Но самый сложный отдел — алкогольный. Выпивка бывает в подарочной упаковке — чтобы пробить такую бутылку, ее надо распечатать. Бывает алкоголь по акции — ассортимент надо постоянно держать в уме. Есть еще жанр алкогольного коктейля, который с лету и не отличишь от энергетика, — этим пользуются хитрые подростки.

Для учета алкоголя на кассе даже есть отдельный ручной сканер акцизной марки — если забыть просканировать бутылку им, из принтера не выскочит QR-код, подтверждающий, что алкоголь лицензионный. Чек с кодом выходит последним и печатается, как назло, очень долго, так что редкий покупатель вообще дожидается его выдачи, но если дожидается, недоуменно комкает и немедленно выбрасывает. За продажу алкоголя несовершеннолетним, естественно, накладываются санкции от всеобщего порицания до увольнения — кассиры говорят, что поэтому к ним теперь мало кто идет работать, боятся.

После алкогольного можно расслабиться — за ним идут крупы, сладости, бытовая химия и детский отдел, ассортимент стандартный, ничего сложного.

Вид по ту сторону кассы открывается удивительный. На пятачок, где расположен черно-белый монитор с цифрами, приклеены шпаргалки: номера для товаров без штрихкода вроде копеечного пакета или свежего лаваша, бумажка с датой рождения, от которой отсчитывается возраст способных покупать сигареты и алкоголь, брошюры про улыбчивость и несколько раз повторяющийся призыв проверять документы у сомнительных покупателей. Не спросишь документы, нарвешься на проверку — потеряешь деньги и работу. А за работу здесь держатся.

Сколько можно заработать в магазине

Зарплата зависит от количества отработанных часов и начинается с 26 000 рублей (максимальные 32 000 рублей получают кассиры, работающие практически без выходных). Зарплата состоит из оклада и премии, все штрафы — за недостачу или утерю чека в случае оплаты картой — вычитают именно из премии. Каждый день — бесплатный обед в крошечной столовой, возможность выйти покурить на пару минут каждые два часа и обезоруживающая стабильность. Хорошо работаешь кассиром — значит, скоро станешь старшим и зарплата вырастет до 35 000 рублей. Так вышло у Заиры: родилась в Дагестане, 17 лет проработала следователем в Москве, а потом ушла в магазин кассиром и задержалась на 8 лет. Быстро доросла до старшего, но дальше не пошла — ответственности и так хватает. Старший кассир по долгу службы курирует новеньких, считает кассу, заполняет каждый вечер тонну отчетов и подписывает объяснительные кассиров, которые сдали кассу с минусом или плюсом. 50 рублей в обе стороны не считаются, а вот суммы побольше — да. Большой минус вычитается из зарплаты кассира.

Читать еще:  Скачать готовый сайт магазин

Заира со стажерами первая отправляется на обед — в 12 часов. В это время начинают кормить работников, заступивших на смену в 8 утра. Следующими пойдут те, кто работает с 9, — и так далее. Еда простая: макароны, гречка, котлеты, винегрет, салат из помидоров и огурцов, куриная лапша, компот, булочки, фрукты. Делятся всем и со всеми, в добавке никому не отказывают, а все супы и салаты от души заправляют майонезом из полукилограммовых пачек — за день уходит одна, а то и больше.

После обеда курящие и нет собираются у входа на склад — это и есть курилка. Новенький подсобный рабочий никак не может управиться с шлангом и случайно окатывает сидящих на картонках ледяной водой. Все дружно хохочут: ничего, первый день только, научится. Молодой грузчик хвастает взятым вчера по случаю дня рождения в кредит айфоном — женщины наперебой одобряют. Обсуждают плановый отпуск: Турция закрыта, в Крыму, говорят, людно. Ехать некуда, все остаются в городе. Те, кому в сентябре вести детей в школу, об отдыхе даже не думают — обсуждают крытый рынок прямо за магазином, туда привезли рюкзаки по 500 рублей: красивые — надо брать.

После обеда народу прибавляется — идут в основном за сигаретами, готовой горячей едой и мясом — на этой неделе фарш по акции. В магазине появляется пожилая женщина, опоздавшая на счастливые часы для пенсионеров c 9 до 12 утра, когда по социальной карте дают скидку 7%. С кем-то шумно бранится в овощном и наконец доходит до касс. В корзине пакет молочки по акции — тоже хит, 100 рублей за сметану, молоко и творог с заканчивающимся через пару дней сроком годности — и два лимона: «Что улыбаетесь — это хорошо, но зря. Сидите и … [обманываете] людей. Как? Пишете, что у вас лимоны из Узбекистана! Вы там были хоть раз? Какие там лимоны! Только бы деньги содрать!» Отсканированные лимоны оказываются южноафриканскими, но говорить об этом покупательнице не стоит — клиент всегда прав, и все такое.

Не получив скандала на кассе, женщина обрушивается на администратора зала, который скучает с рацией у выхода. Ему тоже нельзя ругаться, и, молча выслушав проклятия, он грустно провожает ее взглядом.

В магазин заходит стайка детей: по очереди пробивают колу и мороженое, передавая друг другу скидочную карту. «Так можно», — говорит стоящая рядом Заира и расплывается в улыбке. Можно не только это, можно даже пробить постоянному покупателю-пенсионеру скидку по социальной карте, если он не успел прийти за покупками с 9 до 12. В благодарность такие обычно задерживаются на кассе и рассказывают, как съездили на дачу, и охотно берут листовку со свежими акциями на две недели.

В пять часов у кассиров начинается вечерний чай. Времени достаточно, чтобы успеть намазать маслом булочку с кунжутом и выпить чашку растворимого кофе. Да, 8 часов сидеть за кассой не самое веселое занятие, но всегда можно выйти передохнуть, размяться, а иногда покупатели заглядывают такие веселые, что улыбаешься еще час: один просит книгу отзывов, чтобы всерьез написать благодарность, другой обещает приходить чаще и покупать больше, а третий сообщает, что день был так себе, но веселый, улыбающийся кассир спас положение.

Бывают и такие покупатели, от которых брови встают дыбом. Хорошо одетая девушка с непроницаемым лицом роняет пятирублевую монету с той стороны кассы и, уходя, бросает кассиру: «Сами поднимете потом». Раздраженный краснолицый мужчина звереет от обязательных вопросов про пакет и наличие скидочной карты и уходит, не дождавшись сдачи. Пара подружек-веселушек обсуждает сумку выходящего на обед продавца: «Смотри, у нее поддельная Balenciaga». Что бы ни сказали, как бы ни посмотрели — улыбаться и быть вежливым нужно с первой до последней минуты девятичасовой смены. Ровно поэтому мужчин-продавцов гораздо меньше, в основном это студенты, которым нужна подработка на лето. Но большая их часть все-таки работает не за кассой, а в рыбном или мясном отделах, на складе или администратором зала. Сейчас в штате именно этого магазина нет ни одного кассира-мужчины — и так практически везде. Но женщин за кассой это нисколько не расстраивает: «Ну куда им тут, не выдержат».

Как попасть на работу в московские супермаркеты

Сотрудник, отвечающий за прием резюме в «Пятерочке», первым делом пытается склонить потенциального кандидата прислать резюме на почту и не задавать лишних вопросов. В «Магнолии» прежде всего интересуются, откуда звонящий взял номер, и без этой информации разговаривать не хотят (номер находится легко, как у остальных сетей, — на сайте). С «Ашаном» другие сложности: у сети нет централизованного HR-отдела — и чтобы узнать об открытых вакансиях, надо звонить в каждый магазин отдельно, потому что кассиры нужны не везде. Чуть дружелюбнее устроен вход в мир «Перекрестка», «Азбуки вкуса» и «Седьмого континента».

Всего в сети «Перекресток» работает около 5000 кассиров, в среднем — по 10 кассиров в каждом магазине. Так как в магазинах продаются алкоголь и табак, мы не принимаем в штат кандидатов младше 18 лет. А вообще в компании работают сотрудники всех возрастов. Например, в Москве есть кассир, которой недавно исполнилось 80 лет. На работу мы принимаем сотрудников с действующей медицинской книжкой. Это могут быть граждане не только России, но и стран — участниц Евразийского экономического союза, то есть граждане Армении, Киргизии, Казахстана, Белоруссии, Узбекистана. Нанимая сотрудника, мы обращаем внимание на то, насколько он доброжелателен и внимателен, оцениваем его способность работать с людьми. Сотрудники могут выбрать удобный график: студенты и молодые мамы могут работать небольшими сменами по 4 часа в день. Есть кассиры, работающие по 5 дней в неделю, либо 2 дня через 2. Каждому новому сотруднику мы назначаем наставника. Кроме того, кассиры проходят прикладные тренинги: как отличить поддельную банкноту, как вести себя в стрессовой ситуации.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector